Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Jakie jedzenie powinniśmy podawać dzieciom?
Często rodzice zastanawiają się nad tym, jakie jedzenie serwować swoim maluchom, żeby jadły dużo i zdrowo i nie grymasiły. Dzieci nie są wielkimi entuzjastami jedzenia oczywiście pod warunkiem, jeśli nie są to słodycze czy jedzenie, które powszechnie uchodzi za niezdrowe. Dziwnym trafem większość dz
Smażone jądra byka
www.rosomaki.com.pl Potrawa nosi piękną, aczkolwiek niestety mylną nazwę – ostrygi z Rocky Mountain. Jednak temu przysmakowi daleko jest do ostryg. Pod tą ładną nazwą kryje się nic innego jak smażone jądra byka – danie bardzo popularne i przede wszystkim lubiane w niektórych częściach Stanów Zjednoc
W domu jak na biwaku?
Otóż czasem nie chce nam się gotować, albo po prostu mamy ochotę na coś, co nie jest pieczołowicie przygotowanym, bardzo skomplikowanym obiadem. Dlatego robimy coś, co niekoniecznie kojarzy nam się z białym obrusem i elegancką zastawą – mianowicie smażoną kiełbasę. Tak taka kiełbasa, wcześniej odp
Rewolucja na talerzu
Gotowanie stało się drugim, obok tańca, ulubionym zajęciem wszystkich Polaków. Coraz więcej osób gotujenie tylko na własny użytek, ale i po to, aby zadowolić innych. Ludzie prowadzą kulinarne blogi i warsztaty, wydają książki kucharskie lub po prostu zapraszają rodzinę i znajomych na pyszne obiady.
Balut, czyli jajko z embrionem
Jajka jadane m.in. na Filipinach czy w Wietnamie mogą przypominać słodycz, którą uwielbiają nasze dzieci – także ma w środku niespodziankę, ale nieco inną niż znane w kulturze zachodu jajka. Filipińczycy i Wietnamczycy znajdują bowiem w nich nie zabawki, a embriony. To tamtejszy przysmak. Jaka z em
Kuchnia dzisiaj
Bardzo wiele osób, nie tylko kobiet, ale i mężczyzn, lub gotować. Tematyka kulinarna jest bardzo popularna w ostatnich latach i stykamy się z nią na każdym kroku. Ludzie chodzą do restauracji, coraz to nowe tego typu miejsca powstają w dużych i mniejszych miastach, coraz więcej osób zapisuje się na
Kuchnia kastylijska czyli co się jada w centralnej części Hiszpanii?
Hiszpania to rozległy, podzielony na regiony kraj. Każdy z tych regionów posiada własną tradycje kulinarną. Ma ją także leżąca w centrum Hiszpanii Kastylia. Dzieli się ona na Kastyilę – Leon i Kastylię -La Manchę, region Don Kichota. To właśnie tutaj hoduje się owce rasy manchega, które pasą się
Naturalne metody najlepsze?
Niektórzy ludzie wychodzą z założenia, że najlepszym sposobem na powrót do zdrowia jest odwołanie się do tradycji i metod naturalnych. Tak się składa, że w dużej mierze opierają się one o zioła, które są dziś dostępne w otwartej sprzedaży i których stosowanie nie budzi kontrowersji wśród większości
Jedzenie w pracy
W pracy spędzamy bardzo dużo czasu. Minimum osiem godzin dziennie. Dlatego też to, co jemy jest bardzo ważne. Są firmy, w których znajdują się stołówki pracownicze. To zazwyczaj duże przedsiębiorstwa, zakłady przemysłowe, w których pracuje bardzo dużo ludzi. Tam po prostu opłacalne jest prowadzenie
Kuchnia na lato
Lato to czas owoców i warzyw. Jedyny taki w roku, kiedy codziennie możemy jeść świeżo i wcale nie musimy wkładać w to zbyt dużo wysiłku. Warto więc o tym pamiętać i zamiast jeść mrożonki albo wymyślne dania zwrócić się ku prostocie i temu, co nasi rodzice i dziadkowie jadali w tym okresie. Jeden z
Jakimi potrawami zdobędziemy serce mężczyzny?
fondlar.pl Mówi się, że droga do serca mężczyzny prowadzi przez żołądek. Owszem, ale co powinno się na tej drodze znaleźć, aby do męskiego serca dotrzeć z sukcesem? Panowie bowiem są bardzo różni, tak jak i różne mogą być potrawy. Dlatego zanim zaczniemy się starać musimy poznać preferencje swojego
Renesans tradycyjnej kuchni
Okres przełomu, boom gospodarczy w latach dziewięćdziesiątych i powiew zachodu sprawiły, że preferencje kulinarne Polaków bardzo się zmieniły. Nagle zapragnęli oni jeść i gotować to, co się gotuje w innych krajach. Królowała kuchnia azjatycka, włoska, francuska czy hiszpańska. To, co kojarzyło nam